ПЕРСОНАЛЬНЫЙ
т р е н е р
ФИТНЕС-ЛАНЧ
Творожная масса из магазина - сахарно-масляная
имитация еды. Мы приготовим действительно полезную
и при этом вкусную массу своими (точнее, твоими) руками.
EJ
ТВОРОГ
Сколько: 1 пачка (200 г).
Зачем? Из всех молочных продуктов
наиболее богат белком. И кальция,
понятное дело, там тоже хватает.
РЕЦЕПТ
Смешать творог, йогурт, изюм, орехи и овсяные хлопья.
Выложить массу в лоток, накрыть ровным слоем поре-
занных бананов и полить медом.
НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ
Сколько: 1 стаканчик.
Зачем? Используем его как здоро-
вую, нежирную альтернативу маслу,
на котором обычно замешивают ма-
газинные творожные массы.
3
Сколько: два банана, порезанные
кружками.
Зачем? Бананы богаты калием, ко-
торый облегчает мышечные боли
и способствует восстановлению
мышц после тренировок, улучшают
работу желудка и сосудов.
О изюм
Сколько: горсть.
Зачем? Чтобы тебе было чем проже-
вать все, что ты приготовил. Изюм
препятствует образованию бактерий,
вызывающих кариес. Плюс калий
и сахара, быстро утоляющие голод.
ОРЕХОВАЯ СМЕСЬ
Сколько: горсть.
Зачем? Полезные растительные
жиры, рекордное содержание ми-
нералов и приличное количество
белка. Выбирай то, что тебе больше
нравится.
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ
Сколько: горсть.
Зачем? Овес - один из чемпионов по
содержанию клетчатки и белка сре-
ди злаков. Он долго переваривается,
сохраняя ощущение сытости, и сти-
мулирует пищеварение.
□
МЕД
Сколько: пара столовых ложек.
Зачем? Эта желтая липкая субстан-
ция - буквально концентрирован-
ная энергия. Если верить британским
диетологам, поедание меда - вооб-
ще лучший способ восстановить силы
после тягания железа. ■
Epidem.ru
Journal-plaza.net
www.menshealth.com.ua
124
Ф Е В Р А Л Ь 2 0 0 9
ФОТО: ТАТЬЯНА ШКОНДИНА
